浓香型白酒作为中国白酒市场的主要品类之一，其品评术语丰富多样，涵盖了酒的色、香、味、格等各个方面的特点。以下将详细介绍浓香型白酒品评中的常用术语。

一、色泽

1. 晶莹剔透：形容酒液清澈透明，无杂质。

2. 微黄透明：浓香型白酒常见的色泽，透露出酒液陈年的质感。

二、香气

1. 浓郁：形容酒香浓郁，芬芳扑鼻。

2. 粮香突出：指酒中带有原料粮食的香气，如高粱香。

3. 窖香浓郁：体现酒窖发酵带来的特有香气。

4. 陈香醇厚：形容陈年老酒散发出的醇厚香气。

三、口感

1. 绵甜：口感形容为柔和细腻，甜而不腻。

2. 醇厚：酒液入口后，口感丰满，有层次感。

3. 回味悠长：指酒液下咽后，余味悠长，持久不散。

4. 爽净：口感清爽，无杂味。

四、风格

1. 典型风格：指浓香型白酒所特有的典型风味，是其品质的重要标志。

2. 协调平衡：指酒中各种味道和香气协调平衡，整体和谐。

五、其他术语

1. 净爽：形容酒液纯净，口感爽滑。

2. 柔和：酒液入口感觉柔和不刺激。

3. 谐调：指酒中各种成分比例得当，口感协调一致。

4. 丰满：指酒液口感丰富，有层次感。

5. 谐和甘醇：形容酒味和谐，甘甜醇厚。

6. 空杯留香：指饮酒后，杯中仍留有酒的香气。

7. 挂杯：指酒液在杯壁上留下的痕迹，常用来判断酒的浓稠度。

8. 纯正：指酒的味道纯正无杂，体现了酒的纯正品质。

9. 特香：特别突出的香气，通常是优质浓香型白酒的标志。

10. 醇厚柔和：指酒味醇厚，入口感觉柔和不烈。

浓香型白酒品评术语丰富多样，每一个术语都凝聚了品酒师多年的经验和感知。这些术语不仅为品酒师提供了一种评价白酒的工具，也为消费者提供了一种了解白酒品质的途径。在品评浓香型白酒时，结合这些术语，可以更好地感受和理解白酒的魅力。这些术语也是白酒生产工艺和技术不断进步的重要参考，为白酒行业的持续发展提供了有力的支持。