直接回答标题问题：白酒加盟的合作方案和投资预算因品牌、地区及加盟模式不同而异。加盟白酒项目需要根据具体情况来制定合作方案和投资计划。下面将详细阐述白酒加盟的合作方案以及涉及的投资预算。

一、白酒加盟合作方案类型

1. 直营店加盟：直接投资开设品牌直营店，享有品牌直接使用权限。这种模式的投资较大，但收益也较可观。合作方案通常包括店铺选址、装修、人员培训、产品供应等全方位支持。

2. 加盟店合作：通过与白酒品牌签订加盟合同，在特定区域内经营品牌产品。品牌会提供技术支持、产品供应及市场推广等方面的支持。投资相对较小，适合初次创业者。

3. 经销商合作模式：作为品牌产品的区域经销商，负责在指定区域内销售产品。这种合作模式投资灵活，但需要建立自己的销售渠道和库存管理体系。

二、白酒加盟投资预算分析

无论选择哪种合作模式，投资预算都需要考虑以下几个方面：

1. 店铺租赁与装修费用：根据店铺大小、地段和品牌形象要求，费用会有所不同。繁华地段的店铺租金较高，装修费用也会相应增加。

2. 产品库存费用：初次合作通常需要采购一定量的产品作为库存。库存量根据店铺规模和销售预测而定，资金占用较多。

3. 营销与广告费用：为了提高品牌知名度，通常需要投入一定的营销和广告费用。这包括线上线下的宣传推广费用。

4. 人员工资与培训费用：直营店或大型加盟店可能需要雇佣员工，包括销售人员和店员。还需要进行产品知识和销售技巧的培训。

5. 其他杂费：包括日常运营中的水电费、通讯费、税费等。

投资预算的具体数额需要根据以上因素综合考虑。以一个中等规模的加盟店为例，初始投资可能包括店铺租赁费用XX万元、装修费用XX万元、产品库存费用XX万元、营销广告费用XX万元等，总计数十万元至百万元不等。投资额度还会受到品牌知名度、市场定位等因素的影响。

三、如何选择白酒加盟合作方案

在选择白酒加盟合作方案时，除了考虑投资预算，还需要综合考虑以下几点：

1. 品牌知名度与口碑：选择具有良好知名度和口碑的品牌，有利于市场的开拓和消费者的信任。

2. 产品品质与定位：考察产品的品质以及市场定位，确保与自己的目标消费者群体匹配。

3. 总部支持力度：了解总部提供的支持政策和服务内容，如产品供应、市场营销、人员培训等。

4. 市场调研与分析：对当地市场进行调研与分析，了解竞争态势和消费者需求，以制定更合适的合作方案。

白酒加盟的合作方案与投资预算需根据具体情况制定。在选择加盟品牌时，务必综合考虑多方面因素，以确保投资的成功与收益。